이스탄불의 진정한 매력은 화려한 관광 명소를 넘어, 수천 년의 역사가 겹겹이 쌓인 골목 안쪽에 숨겨져 있다. 아야 소피아와 블루 모스크의 인파를 벗어나 고즈넉한 성벽 길을 따라 걷다 보면, 동로마와 오스만 제국의 숨결이 공존하는 예디쿨레와 사마티아 지역의 진짜 얼굴과 마주하게 된다.여정의 시작점은 ‘일곱 개의